江蘇優(yōu)康恩智能設備有限公司
0516-83050599
15952206522
優(yōu)康恩殺菌機設備是我公司結合國外先進(jìn)技術(shù),以及根據我公司多年來(lái)在行業(yè)中的經(jīng)驗開(kāi)發(fā)研制而成。殺菌機分為板式殺菌機和管式殺菌機,該設備廣泛應用于乳品飲料、水果原汁及原漿、茶飲料、等液態(tài)食品的殺菌處理。
1、板式殺菌機:
板式殺菌機簡(jiǎn)介:
板式殺菌機是專(zhuān)門(mén)為乳品、果汁、飲料或類(lèi)似液體物料設計的一次殺菌設備。本設備是物料通過(guò)殺菌、冷卻達至延長(cháng)保持期目的的理想設備,可根椐用戶(hù)對不同物料的加熱、殺菌、保溫、冷卻的不同工藝要求,進(jìn)行不同的流程組合設計、滿(mǎn)足工藝要求,具有各種安全保護措施和高溫報警,低溫回流之功能。同時(shí)可根據用戶(hù)要求,配置相應的高精度的自動(dòng)控制系統。
2、板式殺菌機分類(lèi):
全自動(dòng)配置:采用先進(jìn)的電腦程序控制PLC技術(shù),按設定的工藝要求,進(jìn)行全過(guò)程生產(chǎn)運行控制,自帶CIP清洗程序,進(jìn)行自動(dòng)清洗。
半自動(dòng)配置:操作運行的全過(guò)程是半自動(dòng)控制的。操作人員可從控制面板上對各臺泵、閥及回流動(dòng)功能加以控制。由溫度控制PID來(lái)維持殺菌溫度。殺菌溫度在記錄儀上有連續的記錄。
3、板式殺菌機工作原理:
板式殺菌機主要由物料平衡及輸送系統、板式換熱系統、物料管路系統、熱水管路系統、蒸汽管路系統、熱水加熱系統、物料自動(dòng)回流系統、溫度自動(dòng)控制及電器控制系統等系統組成。
4、板式殺菌機特點(diǎn):
(1) 物料和加熱介質(zhì)均在各自的密封系統中通過(guò)非接觸性熱交換實(shí)現加熱,確保物料衛生安全
(2)殺菌時(shí)間短,可確保物料的營(yíng)養成份不被破壞;
(3)整機全部采用食品級不銹鋼材料,確保達到國家對飲料食品設備安全衛生指標要求;
(4)傳熱效果好,熱回收率高,耗能少;
(5)主要控制元件、閥件及配套件均選用進(jìn)口件,使用壽命長(cháng);
(6)采用PLC控制,可對物料各段的加熱溫度、熱水溫度、蒸汽流量調節等實(shí)行自動(dòng)控制,并設有物料自動(dòng)回流系統,確保物料100%達到滅菌效果;
(7)結構簡(jiǎn)單,易于清洗,操作方便,維修費用低。
5、板式殺菌機用途:
板式殺菌機適用于鮮奶、果汁飲料、酒類(lèi)等熱敏性液體的加熱、殺菌、保溫和冷卻等工藝要求。